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薛城建成全市首个活禽集中交易和宰杀市场
来源 :大众网·海报新闻 访问次数 : 发布时间 :2020-04-02
大众网·海报新闻枣庄4月2日讯（记者 殷田 通讯员 李想）近日，薛城建成全市首个活禽集中交易和宰杀市场，拟于4月初投入运营。
据了解，为进一步防止新冠肺炎和各类畜禽疫病发生和传播，维护公众健康和公共卫生安全，薛城区积极推进主城区活禽集中交易和宰杀工作。2月24日，薛城区政府下发《关于实行主城区内活禽定点交易和宰杀的通告》，同步启动建设全市首个活禽集中交易宰杀市场。
据了解，活禽集中交易和宰杀市场位于永福南路及郯薛路交界处，拟于4月初投入运营，将严格落实活禽采购索证索票、进货查验制度和食品安全管理规定，届时可实现主城区活禽定点交易和宰杀、冷链配送、白条禽上市等系列工作，避免野生动物、生病动物、变质肉等未经检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉流入市场，进一步规范活禽市场经营秩序。
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