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【诚信建设万里行 枣庄在行动】台儿庄区召开春季校园食品安全培训会
访问次数 : 发布时间 :2022-02-17
为切实保障学校师生饮食就餐安全,全面提升学校食堂食品安全管理水平,守牢食品安全底线,2月15日,区市场监管局、区教体局组织召开2022年春季学校食品安全校长培训会,全区校园负责人、食堂负责人及各市场监管所所长参加会议。
区市场监管局三级主办褚刚对此次培训提出具体要求:一要提高政治站位,切实增强食品安全的责任感和紧迫感,把校园食品安全放在工作第一位;二要落实校长(园长)食品安全第一责任人责任;三要建立健全学校食品安全应急处置机制,并对下一步校园食品安全工作进行安排部署。
会上,区市场监管局食品安全工作室负责同志对《山东省学校食堂食品安全检查办法》《餐饮服务食品安全操作规范》、学校食堂食品安全自查制度等内容进行了培训和详细解读。
下一步,区市场监管局将加大对校园食品安全的检查力度,严厉查处校园食品安全违法行为,全力保障广大师生饮食安全。
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